Veganes Asia Dressing – ölfrei


Wenn du ein vielseitiges, zartes, cremiges, frisches, duftendes, exotisches und so richtig leckeres Dressing suchst, ist dieses asiatisch angehauchte Rezept genau das richtige. Es passt zu allen frischen und knackigen Blattsalaten und exotischen Gemüsegerichten, ebenso wie als Dip zu Süßkartoffeln oder Röstgemüse. Auch für Springrolls oder zu Wraps schmeckt es einfach genial.

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Veganer und glutenfreier Schokoladenkuchen mit Quinoa

Dieser schnell gemachte Schokoladenkuchen ist nicht nur extrem schokoladig und köstlich, sondern auch saftig und locker. Die Kombination aus Schokolade und Quinoa ist der Hammer!!!

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Good Vibrations – durch Schwingungserhöhung zu mehr Gesundheit und Glück

Wünschst du dir positive Gedanken, eine verbesserte körperliche Verfassung, überlegene emotionale Zustände und eine starke, unzerstörbare Verbindung zu deiner Seele zu haben – kurz: tiefes inneres Glück sowie Heilung und Gesundheit auf allen Ebenen? Möchtest du? Wenn du diese Frage mit JA beantwortest, solltest du anfangen, deine Schwingungen zu erhöhen.

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Veganer Borschtsch

Dieser rubinrote Klassiker aus der Ukraine und Osteuropa wärmt die Seele und das Herz und schmeckt dazu noch unglaublich köstlich. Es duftet und schmeckt nach Himmel und Erde, nach Seelenfutter und der Behaglichkeit von kuscheligen Winterabenden. Es gibt so viele Rezepte davon, wie es Sterne am Himmel gibt, doch eine Zutat haben alle gemeinsam – die Rote Bete.

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Meditation – Ein Moment der Stille

Kennst du  diese flüchtigen Momente von tiefem, innerem Frieden und selbstloser Liebe, voller Mitgefühl und unendlichem Vertrauen? Doch leider handelt es sich nur um flüchtige Augenblicke, die schnell vergehen und einer anderen,  weniger angenehmen Realität weichen? Schließe deine Augen, atme einige Male tief in deinen Bauch und gönne dir einen Augenblick der Achtsamkeit und der Entspannung…

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Quitten Chutney

Abgeleitet aus dem ostindischen Wort „chatni“ ist Chutney eine wunderbar würzige Paste mit Kick (und manchmal sogar scharf), die Obst und / oder Gemüse mit Essig, Zucker und Gewürze enthält. Die Mischung wird dann langsam gekocht, um die Aromen zu verschmelzen und die gewünschte Konsistenz zu erzeugen, die von einer weichen Paste bis zu einer  Sauce reichen kann.

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