Das Kapha-Dosha besteht aus den letzten beiden Elementen, die im Universum erschienen sind, Wasser und Erde. Dies ist der Grund, warum Menschen dieses Dosha im Vergleich zu den anderen Doshas eine stärker entwickelte körperliche Statur und größere Stärke und Widerstandskraft haben.
Das Kapha-Dosha ist während des gesamten Lebens für den Zusammenhalt des Körpers verantwortlich. Es schenkt Körpergewicht, Masse und Stabilität. Aufgrund seiner Wasser- und Erdkomponenten ist es kalt, schwer, langsam gleichmäßig, stumpf, dickflüssig, ölig, dicht, stabil und stark. Es schmiert und befeuchtet das Körpergewebe und behält so seine reibungslose Funktion bei. Es ersetzt alte Zellen, heilt Wunden und gleicht die ätzenden Eigenschaften von Pitta und Vata aus. Kapha arbeitet auch auf mentaler und emotionaler Ebene und verleiht dem Geist Ruhe und Stabilität. Seine Eigenschaften sind ähnlich zu den Ojas, der höchsten Kraft oder Energie, die nach einem Stoffwechselzyklus erzeugt wird. Sie verleihen dem Körper Kraft und Energie und erhöhen die Widerstandskraft und die Immunabwehr.
Wie Vata und Pitta funktioniert Kapha im gesamten Körper. Das Kapha-Dosha ist verbunden mit dem Prinzip der Formgebung und ist damit verantwortlich für den strukturellen Aufbau der Organe und Zellen. Es steuert auch den Flüssigkeitshaushalt, reguliert sämtliche Schleimabsonderungen sowie die Funktionen des Lymph- und des Immunsystems.
KÖRPERBAU UND CHARAKTERISTIKA
Im Körper manifestieren sich die Eigenschaften von Wasser und Erde als dichte, schwere Knochen, glänzende, geschmeidige Porzelanhaut, niedrigen Stoffwechsel und große, stämmige Körper. Der Kapha-Typ ist mit einem gesunden, starken, gleichmäßigen, stabilen und gut entwickelten Körper gesegnet. Kaphas haben eine breite körperliche Struktur mit einer großen oder hervorstehenden Brust, großen Knochen und starken Muskeln. Sie haben viel Ausdauer, Lebenskraft und sind von Natur aus gesund.
Die Gelenke von Kapha-Menschen sind normalerweise stark und neigen dazu unflexibel zu sein. Ihre Haut ist weich, glänzend, dick und fettig. Ihre Augen sind ruhig und stabil, groß und attraktiv, begleitet von langen Wimpern und dicken Augenbrauen. Ihr Aussehen ist normalerweise weich, sanft und anhänglich. Das Weiß ihrer Augen ist sehr weiß, wie ihre Zähne, die auch groß und kräftig sind. Ihr Haar ist normalerweise dick, reichlich, voluminös, dunkel und weich. Sie haben normalerweise reichlich Körperbehaarung. Sie neigen aufgrund ihrer Veranlagung und Vorliebe für süße Leckereien zu Übergewicht.
Die schwere, stabile Natur von Kapha spiegelt sich auch in einer stabilen Persönlichkeit wider, die nicht zu schnellen Schwankungen neigt. Diejenigen, die eine Kapha-Natur haben, gehen sehr gut mit Stress um und merken oft nicht einmal, dass es ihn gibt. Sie mögen keine Veränderung, sind im Allgemeinen konservativ und würden es vorziehen, die Dinge so zu belassen, wie sie sind. Sie besitzen eine ausgezeichnete Konzentrationsfähigkeit und verlieren selten ihre Contenance. Ihr Geist ist ruhig und stabil. Sie sind konservativ, schüchtern und gehorsam. Sie können in Bezug auf das, was ihnen unbekannt ist, verschlossen sein. Sie gehen nicht gut mit Veränderungen um. Sie neigen weniger zum Reisen und bleiben gerne zu Hause. Sie sind die geborenen Beamten oder Richter.
Kapha-Naturen lieben Bequemlichkeit und Gemütlichkeit. Dies bezieht sich auf die weiche, wässrige Natur von Kapha. Zu viel Bequemlichkeit kann jedoch zu mangelnder Motivation und zum Stehenbleiben führen. Kaphas handeln bedächtig und gelassen. Sie sind erdgebunden, ausdauernd und beständig. Im ausgewogenen Zustand ist Kapha mitfühlend, mutig, vergebend, friedlich, tolerant und loyal. Es ist gerade ihr liebevolles, geduldiges, mitfühlendes und ruhiges Wesen, dass sie so sympathisch macht. Es ist eine wahre Freude mit ihnen zusammen zu sein.
Kapha-Menschen fühlen sich am Morgen oft schwer und faul und haben das Bedürfnis nach einer Tasse Kaffee, um den Tag zu beginnen. Nach den Mahlzeiten fühlen sich Kapha-Typen lethargisch und möchten ein Nickerchen machen, aber leider erhöht das Schlafverhalten während des Tages Kapha. Sie schlafen in der Regel tief und länger und haben Schwierigkeiten beim Aufstehen. Ihre Träume sind normalerweise stabil und einfach, bezogen auf Wasser, wunderschöne Landschaften und romantische Szenen. Ihre Libido ist stabil und aufgrund ihrer Ausdauer erfreuen sie sich natürlich längerer sexueller Aktivität.
Kaphas haben Schwierigkeiten, neue Konzepte zu verstehen. Sobald sie jedoch etwas verstanden haben, behalten sie es leicht, weil sie ein gutes Langzeitgedächtnis haben. Aufgrund ihrer stabilen und verwurzelten Natur sind sie normalerweise Menschen mit wirtschaftlicher Stabilität und ausreichenden Geldersparnissen. Im Gegensatz zu einer Pitta-Person, die Luxus liebt, genießen Menschen vom Typ Kapha weniger Luxusartikel als leckere Speisen und süße Naschereien.
WENN KaphA NICHT IN BALANCE IST
Gerät Kapha ins Ungleichgewicht ist es stumpfsinnig, träge, benommen, depressiv, störrisch, geizig, unflexibel und antriebsschwach, gelangweilt, begeisterungslos. Zu seinen negativen Eigenschaften gehören dann Gier, Anhaftung, Neid, Besessenheit, Lust und Faulheit.
Folgt der Kapha-Typ über längere Zeit seinen Neigungen zu übermäßigem Essen, mangelnder Bewegung und langem Schlaf, entgleist sein Kapha-Dosha und es können sich Depressionen, Übergewicht, Steinleiden und Diabetes mellitus entwickeln. Der Stoffwechsel funktioniert bei ‚Kaphas‘ langsam. Es besteht die Veranlagung zu Erkältungen und Verschleimungen, Blut- und Lymphstau, Schweregefühl und Ödemen.
HARMONISIERUNG VON KaphA
Der Winter und der Frühlingsbeginn sind für Kapha-Typen die schwierigsten Zeiten des Jahres. Wenn das Wetter kalt, feucht, bewölkt und schwer ist, sammelt sich Kapha im System an und führt zu emotionalen, mentalen und körperlichen Ungleichgewichten. Deshalb ist es besonders wichtig, dass Kapha-Typen während dieser Monate warm, trocken und aktiv bleiben.
Um den natürlichen Neigungen der Kapha zu Depression und Langeweile entgegenzuwirken, sollten sie reisen, sich bewegen, ihre Routine verändern und sich geistig stimulieren.
Trotz ihrer natürlichen Stärke und Ausdauer sind Kapha-Typen die faulsten aller Doshas und haben oft die größten Schwierigkeiten damit, sich Zeit für Sport zu nehmen. Kraftvolle und aktive Bewegung ist jedoch besonders für Kapha-Typen von Vorteil. Obwohl sie sich oft zum Schwimmen hingezogen fühlen, ist dies für sie nicht die ideale Bewegungsform, da ihr Körper noch mehr Wasser aufnimmt. Yogaübungen und Übungen zum Ausgleich von überschüssigem Kapha sollten aktiv, anregend, herausfordernd, wärmeentwickelnd und belebend sein. Neben Yoga sind Übungen auf einem Mini-Trampolin, Rudern, Radfahren, Nordic Walking, Wandern, Tanzen, Tai Chi und Qigong für Kapha-Naturen ideal.
Um die Körpermasse und Wassereinlagerungen zu reduzieren, sollten Kapha-Reduktionsmassagen erhitzend, trocken und belebend sein, z. B. kräftige Ölmassagen mit ausgleichenden Ölen, Garshan-(Seidenhandschuh) oder Bürstenmassagen. Wenn Massageöl verwendet wird, sollte es ein spezielles Kapha-Öl oder ein leichtes Öl wie Senf- oder Jojobaöl sein. Einreibungen mit ätherischen Ölen wie Kampfer, Eukalyptus oder Zimt, die mit Alkohol oder Jojobaöl gemischt werden, sind von Vorteil. Außerdem sind Saunagänge ideal für Kapha-Typen.
Für Kapha ist es auch vorteilhaft, stimulierende und reinigende Düfte im Aroma-Diffuser oder der Duftlampe zu verwenden.
Die Ernährung von Kaphas sollte überwiegend aus Lebensmitteln bestehen, die hauptsächlich aus Feuer- und Luftelementen sowie einem bitteren, adstringierenden und würzigen Geschmack bestehen.
ERNÄHRUNG FÜR DEN KaphA-TYP
Leichtigkeitsfördernde Nahrung wie Obst, Gemüse und Blattsalate sind gut dazu geeignet, die symptomatische Schwere des Kapha-Typen auszugleichen. Daher der Tipp vor der Hauptmahlzeit einen Blattsalat zu essen. Dies gilt besonders für die warme Jahreszeit. Im Winter empfiehlt sich für den leicht frierenden Typus eine wärmende Gemüsesuppe, bereichert mit Gewürzen, die den inneren Wärmeprozess fördern, wie Gelbwurz (Curcuma), Curry oder Kreuzkümmel. Mit dem Verzehr von Milch sollte der Kapha-Typ zurückhaltend umgehen oder diese ganz meiden, da diese verschleimend wirkt. Als wärmendes Getränk eignet sich im Winter besonders der Ingwertee. Ingwer nimmt in der ayurvedischen Ernährung einen hohen Stellenwert ein. Er mobilisiert die Lebenskräfte, fördert den Wärmehaushalt und wirkt vorbeugend vor sowie begleitend bei Verschleimungen und Husten. Ingwertee bietet sich besonders in der kalten Jahreszeit für die fröstelnden Vata- und Kapha-Typen an. Um morgens ‚in Gang zu kommen‘ empfiehlt es sich für den Kapha-Typen möglichst auf Kaffee – von dem besonders das lethargische Temperament schnell abhängig wird – zu verzichten. Statt Körper und Geist mit Koffein wachzupeitschen, bieten sich mild anregende Getränke an: Ein spezieller Kapha Gewürztee oder eine selbst zusammengestellte Tee-Mischung mit Ingwer, Fenchel, Süßholz, Zimt, Koriandersamen, Schwarzem Pfeffer und Nelken bringen Schwung in die Tasse und den Tag.
Hirse (vermittelt Wärme und Leichtigkeit), sowie Hafer (wirkt anregend und aufbauend) sind Getreidesorten, die bestens geeignet sind für den Kapha-Typen. Da sich bei diesem Naturell der Hang zum Ausruhen in den verschiedensten Arten von Trägheit äußert und es somit auch zu Darmträgheit neigt, ist es ratsam für ihn, ballaststoffreiche Nahrung zu bevorzugen wie Gemüse, Sprossen, Keimlinge und Hülsenfrüchte. Süßigkeiten gehören zu den Lieblingsspeisen von Kaphas. Sie fördern Übergewicht und Phlegmatismus. Die Kunst ist es für das schwergewichtige Naturell, beim Abnehmen das Bedürfnis nach Süßem zu stillen, die Leckereien aber nur sparsam zu verwenden und auf der Zunge zergehen zu lassen oder bestenfalls gegen süßes Obst, wie z. B. Äpfel, Beeren, Kirschen, Mangos, Pfirsiche, Birnen und getrocknete Feigen oder Pflaumen, auszutauschen. Das Einschränken von Süßigkeiten bewirkt bei Kapha-Typen bezüglich des Gewichtes meist wahre Wunder. Strenge Diäten und die Einnahme von Pülverchen bewirken bei ihnen nur kurzfristig eine Gewichtsreduzierung. Längerfristig ist nur eine gezielte Ernährungs- und Lebensumstellung wirksam.
Kapha beruhigende Lebensmittel
Kapha kann durch das Essen der richtigen Lebensmittel wieder ins Gleichgewicht gebracht werden. Die folgenden Nahrungsmittel sind empfehlenswert, um diesen Dosha zu beruhigen.
Früchte
Früchte die Kapha beruhigen, sind im Allgemeinen etwas adstringierend und nur mild süß. Getrocknete Früchte sind gelegentlich akzeptabel, sollten aber nur in kleinen Mengen genossen werden, da sie so dicht und konzentriert sind. Die zu vermeidenden Früchte sind außergewöhnlich süß oder sauer (wie Trauben oder Orangen) und besonders schwer, dicht oder wässrig – wie Bananen, Datteln, Melonen, Ananas oder frische Pflaumen.
Und denke daran, esse Obst am besten alleine – 30 Minuten vor und idealerweise mindestens 1 Stunde nach jeder anderen Mahlzeit. Dies hilft, eine optimale Verdauung sicherzustellen.
Vermeide: Bananen, Melonen, frische Feigen, grüne Trauben, Grapefruit, Kiwi, Orangen, Ananas, Pflaumen, Rhabarber
Bevorzuge: Äpfel, Aprikosen, Beeren, Kirschen, Preiselbeeren, getrocknete Feigen, dunkle Trauben, Zitronen, Limetten, Mango, Pfirsiche, Birnen, Granatäpfel, Pflaumen, Rosinen, Himbeeren, Erdbeeren
Gemüse
Gemüse das Kapha beruhigt, ist im Allgemeinen scharf, bitter und adstringierend. Die meisten Gemüsesorten enthalten eine Kombination dieser Geschmacksrichtungen, daher ist Gemüse ein wichtiges Herzstück einer effektiven Kapha-Balance-Ernährung. Gekochtes Gemüse ist im Allgemeinen leichter zu verdauen als rohes. Daher empfiehlt es sich, rohes Gemüse und Salate in kleinen Mengen und zur Mittagszeit, wenn die Verdauungskraft am höchsten ist, zu sich zu nehmen. In der Frühlings- und Sommersaison ist rohes Gemüse für Kapha oft besser geeignet. Das einzige Gemüse, das Kapha erhöhen kann ist das, welches besonders schwer, dicht, ölig oder wässrig ist – wie Avocado, Oliven und die anderen aufgeführten Gemüsesorten.
Vermeide: Avocado, Oliven, Pastinaken.
Bevorzuge: Artischocke, Spargel, Rote Beete, Paprika, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Möhren, Blumenkohl, Sellerie, Chilischoten, Cilantro, Mangold, Mais, Rettich, Radieschen, Löwenzahn, Aubergine, Knoblauch, grüne Bohnen, Meerrettich, Grünkohl, Kohlrabi, Blattgemüse, Spinat, Lauch, Blattsalat, Senfblätter, Okra, Zwiebeln, Erbsen, Paprika, weiße Kartoffeln, Steckrüben, Spaghettikürbis, Sprossen, gekochte Tomaten, Brunnenkresse, Weizengrass
Getreide
Getreidesorten die Kapha beruhigen, sind leicht, trocken und rauh. Im Allgemeinen ist Getreide ein Grundnahrungsmittel in unserer Ernährung, da es etwas schwer und nahrhaft ist. Wenn es jedoch darum geht, Kapha auszugleichen, werden diese Qualitäten am besten minimiert, sodass die Reduzierung des Getreideverbrauchs insgesamt einen großen Vorteil darstellen kann. Vermeide Getreide und Getreideprodukte, die außergewöhnlich schwer, feucht oder dicht sind (wie z. B. Weizen, Mehl, Brot, gekochte Haferflocken und Nudeln) und essen stattdessen kleinere Mengen geeigneter Körner. Es ist hilfreich Mahlzeiten mit zusätzlichem Gemüse oder Hülsenfrüchten zu ergänzen, die reich an Nährstoffen sind und Kapha mehr Ausgleich bieten.
Vermeide: gekochten Hafer, Pfannkuchen, Pasta, Reis, Weizen, Hefe-Brot
Bevorzuge: Amaranth, Buchweizen, Hirse, Quinoa, Basmatireis, Wildreis, Tapioka
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte sind im Allgemeinen adstringierend, was einer der Geschmäcker ist, die Kapha ausgleichen. Kapha kann eine große Auswahl an Hülsenfrüchten genießen, aber sie sollten im Allgemeinen gut gekocht und gut gewürzt sein, um sie leichter verdaulich zu machen. Die Bohnen, die für Kapha nicht geeignet sind, sind zu schwer oder zu fettig, um Kapha auszugleichen.
Vermeide: Kidneybohnen, Miso, Sojabohnen, Sojamehl, Sojasauce, Tofu
Bevorzuge: Adzuki Bohnen, schwarze Bohnen, schwarze Augenbohnen, Kichererbsen, Linsen, Limabohnen, Mungobohnen, Mung Dal, Pintobohnen, Spalterbsen, weiße Bohnen
Nüsse und Samen
Nüsse und Samen neigen dazu, schwer, dicht und ölig zu sein und sind im Allgemeinen nicht für Kapha geeignet. Es gibt jedoch einige Arten von Nüssen und Samen, die in kleinen Mengen akzeptabel sind.
Vermeide: Paranüsse, Cashewkerne, Kokosnuss, Macadamianüsse, Erdnüsse, Pecannüsse, Pinienkerne, Pistazien, Sesamsamen, Tahini, Walnüsse
Bevorzuge: eingeweichte Mandeln, Chia-Samen, Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne
Fette und Öle
Die meisten Öle sind für Kapha zu schwer und ölig. In sehr kleinen Mengen sind sie jedoch akzeptabel, wenn sie von guter Qualität sind. Da Toxine dazu neigen, sich in Fetten zu konzentrieren, kann der Kauf von Bio-Ölen wichtiger sein als der Kauf von Bio-Obst und Gemüse. Wenn man Kapha auszugleichen versucht, kann man Öl minimieren, indem man Lebensmittel in Wasser anstelle von Öl sautieren oder einfach dämpft.
Vermeide: Avocadoöl, Aprikosenöl, Kokosnussöl, Olivenöl, Distelöl, Sesamöl, Sojaöl, Walnussöl
Bevorzuge: Mandelöl, Leinöl, Sonnenblumenöl
Süßungsmittel
Da der süße Geschmack bei Kapha nicht besonders unterstützend wirkt, werden die meisten Süßungsmittel besser vermieden. Kokosblütenzucker und Honig hingegen – trocken, leicht und erhitzend – sind die einzigen Ausnahmen, wenn sie in kleinen Mengen verwendet wird. Honig entfernt Giftstoffe und Fett aus dem Gewebe, so dass Kapha auf mehreren Ebenen gefördert wird. Beim Erhitzen oder Garen mit Honig entstehen jedoch Giftstoffe, weshalb nur roher und unverarbeiteter Bio Honig verwendet werden sollte, von Imkern, die ihre Bienenvölker nicht mit Zuckerlösung füttern. Lebensmittel und Getränke, die raffinierten Zucker oder Maissirup enthalten, können besonders schädlich sein und sollten so weit wie möglich vermieden werden.
Vermeide: Künstliche Süßstoffe, Gerstenmalz, Dattelzucker, Honig (gekocht, erhitzt oder verarbeitet), Ahornsirup, Melasse, Reissirup, Turbinado, Agavendicksaft und weißen Zucker
Bevorzuge: rohen Honig und Kokosblütenzucker
Gewürze
Die meisten Gewürze sind wunderbar für Kapha, also experimentiere mit einer Vielzahl neuer und exotischer Gewürze. Kapha ist das einzige Dosha, das normalerweise mit feurigen, heißen Speisen gut umgehen kann. Auch wenn diese nicht zu dir passen, tragen verschiedene milde Gewürze zur Stärkung des Verdauungsfeuers bei und können den gesamten Stoffwechsel verbessern. Insbesondere die scharfen und verdauungsfördernden Eigenschaften von Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, schwarzem Pfeffer, Chili-Pfeffer und Cayennepfeffer fördern Kapha.
Alle Gewürze außer Salz sind erlaubt. Also: Vermeide Salz!!
Tagesplan für die Kapha-Konstitution
Frühstück
- Im Sommer und wenn keine Kältegefühle vorhanden sind: Frisches Obst und/oder eingeweichte Trockenfrüchte; frisch gepresste Gemüsesäfte, z. B. frisch gepresster (Stangen-) Selleriesaft
- Im Winter: Hirse-Porridge
Hauptmahlzeiten (Mittag und Abend)
- Vorspeisen: Im Sommer Rohkostsalat (z.B. Kohlrabi/Karotten). Im Winter einen Blattsalat oder eine warme Suppe (z.B. Kartoffel- oder Brokkoli-Erbsen-Suppe).
- Hauptspeisen: Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte (z. B. Rote-Linsen-Dal), Kartoffeln oder Reis; Getreidegerichte (z.B. Quinoa mit schwarzen Bohnen); glutenfreies Vollkornbrot mit vegetarischen, fettarmen Aufstrichen.
Fazit
Aufgrund ihres langsamen Stoffwechsels haben Kapha-Naturelle, die gesund bleiben, eine Chance auf ein längeres Leben als andere Doshas, die dazu neigen, schneller zu „verbrennen“.
Einem Menschen mit einer Kapha-Konstitution oder mit einem Kapha-Dosha-Ungleichgewicht, können die Informationen in diesem Artikel helfen, den eigenen Weg der Heilung zu gehen. Dies ist jedoch nur eine grobe Anleitung. Wir müssen uns daran erinnern, dass es nicht ausreicht, von jemand anderen aufgestellten Empfehlungen mechanisch zu folgen. Wir müssen immer in Selbstverantwortung und immer im Bewusstsein unserer individuellen Bedürfnisse, Schritt für Schritt auf unser persönliches Ziel zugehen. Letztendlich ist es dieses Bewusstsein, das uns die Kraft gibt, unsere innere Energie selbst zu heilen und auszugleichen.
Man kann ein dominantes Dosha haben oder zwei oder – sogar alle drei Dosha-Arten. Die individuelle Verteilung der Doshas in Körper, Geist und Seele sind ein einzigartiger Bauplan und können alles im Leben des einzelnen Menschen bestimmen, von Ihrer Physiologie bis zur Psychologie. Das Wissen über die eigenen dominanten Doshas ist der Schlüssel zu einem gesunden und glücklichen Leben.
Der Weg zur Selbstliebe und Selbstakzeptanz liegt in der Umarmung unserer Doshas.
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Ganzheitliche Aromatherapie im Ayurveda
Ayurveda – Meine Erfahrungen nach 30 Jahren Praxis
Empfehlenswerte Bücher
Wer tiefer in die Thematik einsteigen möchte, dem empfehle ich eines der folgenden Bücher. Sie enthalten auch Dosha Tests, mit denen es ganz leicht gelingt, seinen persönlichen Konstitutionstype (Dosha) zu ermitteln.
Energiequelle Ayurveda: Indisches Heilwissen bei Erschöpfung, Stress und Burnout
Das grosse Ayurveda-Heilungsbuch: Prinzipien und Praxis (Knaur. MensSana)
Selbstheilung mit Ayurveda: Das Standardwerk der indischen Heilkunde
Ayurveda: Mein Handbuch für ein gesundes Leben
Disclaimer – Aus rechtlichen Gründen muss ich darauf hinweisen, dass ich weder Medizinerin noch Heilpraktikerin bin. Alle von mir auf rawvegangreen getroffenen Aussagen über Wirkungsweisen und Eigenschaften der einzelnen Mittel und Rezepte ergeben sich aus meinen persönlichen Erfahrungen bei ihrer Ver- und Anwendung. Sie dienen der Information und stellen in keiner Weise Heilversprechen dar. Ich weise ausdrücklich darauf hin, dass weder Linderung von Problemen oder gar Krankheiten garantiert oder versprochen werden. Die Inhalte können keine persönliche Beratung, eine Untersuchung oder Diagnose durch einen Arzt oder Therapeuten ersetzen und du solltest meine Information auch nicht dazu nutzen, Eigendiagnosen zu stellen oder dich selbst zu therapieren! In anderen Worten, wenn du meine Infos und Rezepte nachmachst, tust du das auf eigene Verantwortung.
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