Es gibt eine Fülle von Ernährungsphilosophien, Low Carb, High Carb, Low Fat, Ketogene Ernährung, Paleo, Vegetarisch, Vegan, Rohkost, Raw till 4, Intermittierendes Fasten, gluten- oder fruktosefreie Ernährung, Ayurvedische Kost, und noch viele mehr… jede nimmt für sich in Anspruch perfekt zu sein aufgrund wissenschaftlicher Studien und persönlicher Erfahrungen der jeweiligen Anhänger. Doch was dem einen Menschen gut tut, kann bei einem anderen Probleme hervorrufen. Die Verwirrung ist groß.
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